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　　為有效預(yù)防和應(yīng)對食品安全事故，檢驗食品安全事故應(yīng)急響應(yīng)和處置能力，完善應(yīng)急預(yù)案和處置流程，近日，龍城街道辦事處在龍崗天安數(shù)碼城組織開展了2019年龍城街道食品安全一般事故（IV)級別應(yīng)急處置桌面演練。市市場監(jiān)督管理局食藥協(xié)調(diào)處處長景強，龍城街道黨工委副書記、辦事處主任李順恭，龍城街道辦事處副主任和圣，龍城市場監(jiān)管所、龍崗衛(wèi)生監(jiān)督分所及龍城街道食藥安委各成員單位主要負責(zé)人，社區(qū)食品安全信息員、協(xié)管員等近150人參加。

　　演練以模擬工業(yè)園區(qū)食品安全中毒現(xiàn)場為背景，按照事件發(fā)展的不同階段，分為應(yīng)急值守與先期處置、信息報告、啟動響應(yīng)與應(yīng)急處置、危害控制與風(fēng)險研判、輿情監(jiān)測與新聞發(fā)布六個部分進行桌面推演，并從情況收集、信息報告、應(yīng)急聯(lián)動、先期處置等食品安全事故應(yīng)急處置中的共性問題，引導(dǎo)與會人員深入情景，導(dǎo)師通過啟發(fā)性的提問方式，讓與會人員迅速進入角色，并對初步導(dǎo)入的時間情景開展頭腦風(fēng)暴。隨后，針對在實際操作過程中出現(xiàn)的決策和操作技術(shù)問題一一指出并提出操作方式，順利完成本次演練。此次演練讓大家真實了解事故應(yīng)急處置的程序、環(huán)節(jié)、內(nèi)容和相關(guān)細節(jié)，為日后防范應(yīng)對食品安全突發(fā)事件起到重要的示范作用。