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　　龍崗區(qū)食品安全專項(xiàng)整治從市場源頭上抓起，建立長效監(jiān)管機(jī)制，初顯成效。龍崗工商分局食品安全專案執(zhí)法隊(duì)成立半個多月以來，共抽查了4個市場、5家超市的76份豬肉樣品，日前在兩家大型超市查出涉嫌銷售新的瘦肉精代用品——“萊克多巴胺”的豬肉。但從送檢結(jié)果看，大部分市場、超市的經(jīng)營情況良好。為震懾違法行為，食品安全專案執(zhí)法隊(duì)下一步將對違法、失責(zé)的市場開辦單位依法作出行政處罰，給予最高20萬元的罰款。

　　據(jù)介紹，龍崗工商分局組建了食品安全專案執(zhí)法隊(duì)，由骨干執(zhí)法人員組成，其工作重點(diǎn)對為經(jīng)銷私宰肉提供經(jīng)營場所的市場（商場）開辦單位進(jìn)行查處，對放任經(jīng)營戶銷售問題食品的市場開辦單位進(jìn)行嚴(yán)懲。

　　據(jù)介紹，該專案執(zhí)法隊(duì)成立半個多月以來，利用凌晨時間共抽查了4個市場、5家超市的76份豬肉樣品。從送檢結(jié)果看，大部分市場、超市的經(jīng)營情況良好，但相關(guān)職能部門還是發(fā)現(xiàn)個別市場單位存在違法經(jīng)營行為。日前在兩家大型超市查出涉嫌銷售新的瘦肉精代用品“萊克多巴胺”的豬肉。

　　據(jù)龍崗區(qū)工商部門負(fù)責(zé)人介紹，對“萊克多巴胺”豬肉不要莫名恐慌，買肉時，要仔細(xì)觀察：含瘦肉精代用品萊克多巴胺的豬肉相對會色深、較硬而干燥。目前，工商部門已在各市場進(jìn)行嚴(yán)查，促進(jìn)經(jīng)營者強(qiáng)化自律、加強(qiáng)監(jiān)管。