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　　為提升轄區(qū)餐飲場所消防安全水平，近日，坪地街道應(yīng)急管理辦在轄區(qū)內(nèi)南都西餐廳組織開展消防應(yīng)急演練及培訓(xùn)活動(dòng)，通過“盲演+培訓(xùn)”雙管齊下的方式，強(qiáng)化行業(yè)安全防線。

　　活動(dòng)中，坪地街道采用“盲演”形式，模擬真實(shí)火情，重點(diǎn)檢驗(yàn)從業(yè)人員應(yīng)急處置能力。演練中，參演人員需在無預(yù)警情況下，迅速按照“捂鼻、彎腰、靠墻走”的七字逃生口訣，從應(yīng)急通道撤離至安全區(qū)域。通過實(shí)戰(zhàn)化場景，街道精準(zhǔn)評估了餐飲場所的疏散效率、消防設(shè)施操作熟練度及初期火災(zāi)撲救能力，為后續(xù)針對性整改提供依據(jù)。

　　演練結(jié)束后，街道應(yīng)急管理辦組織專題培訓(xùn)，結(jié)合典型案例剖析餐飲行業(yè)常見隱患，如燃?xì)庑孤?、電氣線路老化、疏散通道堵塞等。培訓(xùn)強(qiáng)調(diào)，餐飲場所必須嚴(yán)格落實(shí)“八個(gè)嚴(yán)禁、八個(gè)必須”消防安全守則，包括嚴(yán)禁違規(guī)用火用電、必須定期檢查消防設(shè)施等。同時(shí)，街道引入“一洗三學(xué)”模式，即檢查隱患時(shí)同步開展宣傳教育，確保從業(yè)人員掌握“檢查消除隱患、組織初期撲救、疏散逃生引導(dǎo)、消防宣傳教育”四項(xiàng)核心能力。

　　本次活動(dòng)中，街道還發(fā)放了《餐飲場所消防安全指南》，詳細(xì)列明日常管理要點(diǎn)和應(yīng)急處置流程。街道將深化“培訓(xùn)+排查+演練”三位一體模式，持續(xù)提升商戶和居民“人人講安全、個(gè)個(gè)會(huì)應(yīng)急”的意識和能力。

　　此次演練與培訓(xùn)是坪地街道落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任的重要舉措。通過以練促改、以訓(xùn)提能，轄區(qū)餐飲行業(yè)消防安全基礎(chǔ)進(jìn)一步夯實(shí)，為防范重大事故、保障群眾生命財(cái)產(chǎn)安全筑牢屏障。