為迎接中秋佳節(jié)的到來(lái),近日,橫崗街道紅棉社區(qū)黨群服務(wù)中心開(kāi)展“暖心冰皮,濃情中秋”活動(dòng),17對(duì)親子一起體驗(yàn)自制冰皮月餅的樂(lè)趣。
“小朋友們,你們知道中秋節(jié)是哪一天嗎?”社工通過(guò)提問(wèn)的方式講解中秋節(jié)的來(lái)歷和習(xí)俗,大家都聽(tīng)得頗為認(rèn)真。接著,品華居蛋糕店的鄒師傅耐心講解冰皮月餅的制作步驟并親自示范,此時(shí),小朋友們都迫不及待地跟著師傅一個(gè)步驟一個(gè)步驟用心制作,從揉皮、包餡、壓?!坏揭恍r(shí),香甜可口的冰皮月餅就新鮮出爐了,有玫瑰花、卡通等各種美麗造型的月餅。當(dāng)孩子們看著自己精心制作的月餅呈現(xiàn)在眼前時(shí),臉上都洋溢著快樂(lè)而又滿足的笑容。最后,孩子們把蘊(yùn)含著滿滿心意的月餅裝進(jìn)禮品盒,活動(dòng)在一片歡聲笑語(yǔ)中結(jié)束。
“這次活動(dòng)很有意義,不僅鍛煉了孩子的動(dòng)手能力,而且在無(wú)形中也增進(jìn)了親子關(guān)系……”參與活動(dòng)的羅女士分享道。據(jù)了解,紅棉社區(qū)每年都會(huì)結(jié)合傳統(tǒng)節(jié)日開(kāi)展不同類(lèi)型的活動(dòng),如:“春節(jié)送春聯(lián)、婦女節(jié)制作絲網(wǎng)花、端午包粽子等活動(dòng),豐富居民業(yè)余生活,讓其感受傳統(tǒng)節(jié)日文化氛圍,同時(shí)也增進(jìn)了社區(qū)居民鄰里之情。(龍崗新聞網(wǎng) 通訊員 陳潔霞 彭東伊)